Wir backen 20 verschiedene Brotsorten in Bio CH Qualität

    		  

    Schwarzbrot

    Weizenruchmehl, Roggendunkel, Roggenvollmehl

    500 gr.  Fr. 4.40   750 gr.  Fr. 6.00
     

    Halbweissbrot

    Weizenhalbweissmehl, Weizenruchmehl, Roggendunkel

    500 gr.  Fr. 4.40   750 gr.  Fr. 6.00

     
     

    Roggen Sauerteig Brot

    Weizenruchmehl, Roggendunkel, Roggenvollmehl, Sauerteig aus eigener Kultur

    500 gr.  Fr. 5.00    750 gr.  Fr. 6.50

     
     

    Samen Brot

    Weizenruchmehl, Roggenschrot, Weizenschrot, Hafergrütze,Vierkornmehl, Roggenvollmehl, Leinsaat, Hirse, Sesam

    500 gr.  Fr. 5.00    750 gr.  Fr. 6.50

     
     

    Fünfkornschrot Brot

    Weizenruchmehl, Roggenschrot, Weizenschrot, Hafergrütze, Gerstenmehl, Urdinkelvollmehl

    500 gr.  Fr. 5.00     750 gr. 6.50

     
     

    Körner Brot

    Weizenruchmehl, Vierkornmehl, Roggenmehl, Gersten- Urdinkel- Haferkörner ganz

    250 gr.  Fr. 3.50     500 gr.  Fr. 5.00

     
     

    Nuss Brot

    Weizenruchmehl, Roggendunkel, Baumnüsse

    250 gr.  Fr. 3.50     500 gr.  Fr. 5.00

     
     

    Granoduro Brot

    Hartweizenmehl, Weizenhalbweissmehl

    500 gr.  Fr. 5.00     1 Kg  Fr. 9.50

     
         
       

    Gewürzvollkorn Brot

    (nur am letzten Wochenende im Monat)

    Urdinkelvollkornmehl, Hafervollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Rapsöl,

    Koriander, Fenchel, Anis, Kümmel gemahlen

    500 gr.  Fr. 6.00

     
     

    Urdinkelruch Brot

    Urdinkelruchmehl, Urdinkelvollkorn

    500 gr.  Fr. 5.00     750 gr.  Fr. 6.50

     
     

    Urdinkel Mühle Brot

    Urdinkelruchmehl, Urdinkelvollkornmehl, Kürbis- Sonnenblumenkerne, Sesam

    500 gr.  Fr. 5.00     750 gr.  Fr. 6.50

     
     

    Urdinkel Schrauben Brot Hell

    Urdinkelhalbweiss, Leinsamen

    500 gr.  Fr. 5.00

     
     

    Urdinkel Schrauben Brot Dunkel

    Urdinkelruchmehl, Urdinkelvollmehl, Leinsamen

    500 gr.  Fr. 5.00

     

     
     

    Urdinkel Sauerteig Brot

    Urdinkelruchmehl, Urdinkelvollkornmehl, Sauerteig aus eigener Kultur

    500 gr.  Fr. 5.00

     
     

    Butterzopf 

    Weizenhalbweissmehl, Urdinkelhalbweissmehl, Vierkornmehl., ButterCH, RohmilchCH

    250 gr.  Fr. 4.50     500 gr.  Fr. 6.80     750 gr.  Fr. 9.50     1 Kg  Fr. 11.50

     
       

    Urdinkel Butterknopf

    Urdinkelhalbweissmehl, ButterCH, RohmilchCH

    250 gr.  Fr. 4.50     500 gr.  Fr. 6.80

     
       

    Kleingebäck

     
     

    Früchte Brot

    Weizenruchmehl, Vierkornmehl, Roggenmehl, Feigen, Sultaninen, Haselnüsse, Zwetschgen, Aprikosen

    250 gr.  Fr. 4.80

     
     

    Oliven Brot

    Weizenhalbweissmehl, Hartweizenmehl, Griechische Oliven, Rosmarin

    250 gr.  Fr. 4.50

     
     

    Tomaten Brot

    Weizenhalbweissmehl, Hartweizenmehl, Roggendunkel, getrocknete Tomaten, Oregano, Rosmarin

    200 gr.  Fr. 3.50